如果公司没签劳动合同和未买社保，离职需要提前多少天通知？

未签劳动合同和未买社保，离职可不受30天限制。根据《劳动合同法》，公司未按规定缴纳社保，劳动者有权随时离职。不及时处理可能导致劳动者权益受损，如无法享受社保待遇等。
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可随时离职。操作如下：1.确认公司未签劳动合同及未买社保；2.与公司沟通，表达离职意愿并说明原因；3.若公司不同意，可向当地社保部门投诉或申请劳务仲裁，维护自身权益；4.保留相关证据，如工资单、工作记录等，以备不时之需。
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常见处理方式为申请劳务仲裁或向社保部门投诉。选择时，若希望快速解决社保问题，可向社保部门投诉；若涉及更多劳动权益争议，建议申请劳务仲裁。